A jógikus étkezés vegetárius étkezést jelent.
A vegetarianizmusnak (növényi alapú táplálkozásnak) több fajtája van. A legkevésbé szigorú az ovo-lakto vegetarianizmus, ami a tojás és tejtermék fogyasztásával bővített növényi étrendet jelenti. A lakto-vegetárius táplálkozás megengedi a tej- és tejtermék fogyasztását, de a tojást nem, míg a vegán étrend pusztán növényi étrendet jelent, ami a legszigorúbb növényi étrendet képviseli.
Az itt felsorolt szempontok figyelembe vételével sokat tehetünk egészségünkért.
Az egészségünk megtartása érdekében fontos szempont, milyen élelmiszereket eszünk együtt illetve egymás után.
A helyes vegetárius táplálkozás teljes értékű legyen, azaz tartalmazza az összes tápanyagot, megfelelő arányban fehérjéket, szénhidrátokat, zsiradékokat, vitaminokat, ásványi sókat és nyomelemeket.
Étrend-javaslat a hét minden napjára (reggeli, ebéd, vacsora) - receptekkel!
Időközönként, főleg évszakváltáskor fontos tisztítani, méregteleníteni, az adott évszakra, az arra jellemző étkezésre felkészíteni szervezetünket, emésztőrendszerünket.